炸全雞便當全漲價!北投漲到180元 龍潭變150元

蛋炒飯還附炸全雞,手機網站總編輯在臉書分享台北北投傳說中的炸全雞蛋炒飯,整盒滿滿的蛋炒飯,一旁紙袋裡裝著整隻比便當盒還大的炸全雞,這樣的炸全雞炒飯先前就報導過,不過最近一份從159元漲到180元,始祖桃園龍潭店的炸全雞便當一份也從130元漲到150。

一整隻雞放入鍋裡,不一會就穿上金黃色外衣,以為來到炸雞店嗎,這裡其實是便當店,外皮金黃酥脆,肉質綿密彈牙,不少客人就為炸全雞大老遠來,業者還推出烤全雞便當,還有三樣配菜和淋滷肉,4菜1雞充足的份量讓饕客大呼滿足,桃園龍潭這間店是炸全雞便當始祖,不過依舊撐不住,最近一份從130元漲到150元,消費者:「我覺得也是便宜,也是便宜因為雞肉外面都漲價。」

消費者多半可以接受,繼炸全雞便當暴紅後,北投也出現炸全雞炒飯,炒飯,大火翻炒,米飯在鍋子上翻滾再裝進便當盒,但是這蛋炒飯卻成了配角,被炸全雞搶了風頭,整隻擺在炒飯上根本就蓋不起來,開在台北北投的炒飯店推出炸全雞炒飯,份量大到不知該怎麼下手,有如吃炒飯在配手扒雞,每天上午開賣數量有限,每人限買一份,想吃不一定買得到。

只是去年7月剛推出炸全雞蛋炒飯時,一份才賣159元,現在已經漲到180元,炒飯業者吳先生:「目前市場上缺雞很嚴重,看每天廠商給我的到貨量是多少,我就賣多少,有可能是中午50(隻)晚上50(隻),也有可能只有中午晚上沒有,用這個(炸全雞)下去帶路,(顧客)來幫我買其他東西,這樣我生意才會做得起來。」

雞肉量不穩定,價格也上漲,從年前到年後,餐飲漲勢沒停歇,但儘管漲價,超狂炸全雞便當依舊掀暴動。

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