為什麼大阪燒在台灣紅不起來？網分析2原因

「大阪燒」是日本的國民美食之一，深受許多網友喜愛，不少民眾飛到日本必嚐這道美食，不過有網友也好奇「為什麼大阪燒在台灣紅不起來？」掀起討論，對此不少網友認為口感和價格是主因。

有網友在論壇PTT發文，表示日本人聚會很常會吃大阪燒，因為大阪燒可以加喜歡的料下去自己炒，除了好吃之外也有幾分趣味性，不過原PO話鋒一轉，也直言在台灣很少看到大阪燒專賣店，忍不住好奇「為什麼大阪燒在台灣紅不起來？」

對此有網友點出口感是主因「因為口感不符合台灣人，開在台灣很多都倒了」、「口感普通...吃披薩比較有趣」、「煎麵粉」、「看章魚燒台版要弄那麼硬就知道不可能紅」、「口感好像有點怪」、「不合胃口」、「就跟台灣普遍不喜歡日本章魚燒那種感覺一樣」、「日式軟軟糊糊章魚燒都被改良成台式的，大阪燒市場可想而知」、「不符合台灣人胃口」。

不少網友分析價格也是因素之一「就太貴」、「印象跟想像中的感覺有落差，而且真的不太便宜」、「沒放肉或放太少，總覺得差了一味」、「本質就是菜、麵糊跟醬，自己做便宜好吃，外面買一份兩三百吃不下去」、「貴，吃一次就不想去了」、「太貴」、「吃完很空虛，cp超低」、「台灣不流行自己做啦」、「在台灣很貴」。

有大阪燒愛好者也表示「超愛的，但真的好難找QQ」、「我覺得還不錯，只是有點麻煩」、「少一點人吃比較好，不要跟我搶」、「夜市有，都偶爾吃，還可以」。

參考來源